Dossier - 5 fruits et légumes par jour ! J'adhère [23/05/06]

Ils sont quasi parfaits. Peu de calories, plein de vitamines, de minéraux, de sucres lents
Ils améliorent à eux seuls l'équilibre alimentaire d'une journée
Ils participent activement à la prévention de la majorité des cancers (type prostate, colon, sein…) et aux maladies liées à l'âge
Ils aident à maîtriser la pression artérielle et le cholestérol
Ils freinent le vieillissement grâce aux antioxydants
Ils atténuent les effets d'aliments moins bénéfiques (plats salés, gras…)
Ils apportent beaucoup de potassium qui s'oppose au sel et donc à la rétention d'eau
Ils occupent l'assiette et l'estomac et donc on mange moins
Ils font boire sans y penser car ils renferment 90% d'eau
Tout le monde les aime, même les enfants si on y ajoute un peu de créativité
Etc

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