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  Pesticides dans le vin
 

Des pesticides dans le vin


Selon une étude menée par les associations du Pesticides Action Network Europe, la grande majorité des vins d'Europe ainsi que ceux produits dans le reste du monde contiennent des résidus de pesticides, à l'exception des vins… bio.

L'étude a porté sur l'analyse de 40 bouteilles de vin rouge produits en 2002 en provenance de France, d'Autriche, d'Allemagne, d'Italie, du Portugal, d’Afrique du sud, d’Australie et du Chili. 34 vins étaient issus de l'agriculture conventionnelle, et 6 de l'agriculture biologique. Les résultats de la campagne d’analyses montrent que l'ensemble des vins conventionnels étaient contaminés par des résidus d'en moyenne 4 pesticides différents, les plus contaminés en contenant jusqu'à 10. Des résultats qui ne semblent finalement pas très étonnant : le Cemagref (Institut de recherche pour l'ingénierie de l'agriculture et de l'environnement) a en effet déterminé que si la culture de la vigne couvrait un peu moins de 3% de la surface agricole utile de la France, elle consommait 20% des produits phytosanitaires employés en agriculture !
Dans ce contexte, l'étude établie naturellement que les vins biologiques analysés ne renferment quant à eux pas de résidus de pesticides à l’exception d’un seul échantillon dans lequel a été trouvé un résidu en quantités dite faible.


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